REF | WAN4584218-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Il est recommandé de coupler Matarromera CM Viña Tenencia avec petits plats de gibier, poulet en sauce et fruit. |
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Concernant la dégustation de Matarromera CM Viña Tenencia, les notes glycérique, jeune et légère bulle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent noix de coco, gardénia, floral et arômes de fruits charnus.
La dégustation de Matarromera CM Viña Tenencia en phase gustative se démarque avec notes iodées, notes de citron vert, grande persistance et notes de fruits frais.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.