Espanha.
D.O. Yecla.
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| REF | WAN4582772-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
A região de produção de D.O. Yecla está localizada em El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
| É recomendável emparelhar Castaño com massa, salgado e peixe branco assado. |
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Em relação à degustação de Castaño, as notas dourado, bolhas finas e palha clara se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas cultivadas, nozes, notas salgadas e frutas carnudas maduras.
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