| REF | WAN4580786-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
A região de produção de A.O.C. Sauternes está localizada em La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
| É recomendável emparelhar Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936 com arroz misturado, saladas de verão, saladas de tofu e algas marinhas e arroz macio. |
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Em relação à degustação de Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936, as notas brilhante, reflexos de limão e capa brilhante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão toques salinos, casca de maça vermelha e fundo mineral sutil.
A degustação de Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936 na fase de sabor se destaca com intenso, amêndoas e toques amargos.
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A.O.C. Sauternes
Terça 3 - Quarta-feira 4 Junho.
Sauvignon Branca, Sémillon.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
