«Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936»

A.O.C. Sauternes
by Vignobles Julie & Xavier Gonet-Médeville

6582.95

Details

Frankreich.
Bordeaux.
A.O.C. Sauternes.
Sémillon, Sauvignon.
Weißwein. A.O.C. Sauternes.
1936.
Flasche.
75 cl.
12.5% Vol.
9ºC.

REF	WAN4580786-DE

«Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936»

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.

Der Produktionsbereich von A.O.C. Sauternes befindet sich in La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.

Es wird empfohlen, Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936 mit gemischter reis, sommersalate, tofu- und algensalate und weichreis zu paaren.

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Der Sommelier «Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936»

Geschmacksnoten: Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936

In Bezug auf die Verkostung von Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936 fallen die Noten hell, zitronenreflexionen und glänzender umhang in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kochsalzlösung berührt, rote apfelschale und subtiler mineralischer hintergrund.

Die Verkostung von Gonet-Médeville Château Gilette Crême de Tête 1936 in der Geschmacksphase fällt mit heftig, mandeln und bittere berührungen auf.

«Gonet-Médeville»

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