| REF | WAN4559062-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| É recomendável emparelhar Parés Baltà Còsmic com arroz, peixe, saladas, sushi e queijos macios. |
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Em relação à degustação de Parés Baltà Còsmic, as notas amarelo claro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, notas minerais, aromas frutados, flores brancas, notas cítricas e fruta branca.
A degustação de Parés Baltà Còsmic na fase de sabor se destaca com gentil, fresco, notas cítricas, final longo, notas florais e acidez bem equilibrada.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Penedès
Xarel·lo, Sauvignon Branca.
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Tempranillo
