| REF | WAN4559062-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Es wird empfohlen, Parés Baltà Còsmic mit reis, fisch, salate, sushi und weichkäse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Parés Baltà Còsmic fallen die Noten hellgelb in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumendüfte, mineralische noten, fruchtige aromen, weiße blumen, zitrusnoten und weiße früchte.
Die Verkostung von Parés Baltà Còsmic in der Geschmacksphase fällt mit sanft, frisch, zitrusnoten, langer abgang, blumige noten und gut ausbalancierte säure auf.
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D.O. Penedès
Xarel·lo, Sauvignon Weiß.
Argentinien
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Tempranillo
