REF | WAN4554651-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
É recomendável emparelhar El Paseante La Charla com arroz, aperitivos, marisco, peixe, saladas, pratos de massa, cremes, carnes brancas, vegetais grelhados, defumado e legumes. |
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Em relação à degustação de El Paseante La Charla, as notas amarelo palha, brilhante e limpo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, fruta branca, expressivo, aromas de anis, frutas tropicais, cantalupo, manga, maracujá e peras.
A degustação de El Paseante La Charla na fase de sabor se destaca com gentil, fresco, persistente, equilibrado, untuoso e acidez bem integrada.
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