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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
É recomendável emparelhar Valmiñor Davila L100 com ostras, sobremesas de massa folhada, arroz com peixe e todos os tipos de queijos. |
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Em relação à degustação de Valmiñor Davila L100, as notas brilhante e amarelo claro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas frutados, notas florais, fruta madura de caroço e envelope.
A degustação de Valmiñor Davila L100 na fase de sabor se destaca com fresco, legal, caloroso, untuoso, carnudo, corpulento, notas florais, glicérico e rico.
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