REF | WAN4553385-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Cingles Blaus Octubre Blanc com pratos de caça pequenos, marmitako e frutos do mar grelhados. |
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Em relação à degustação de Cingles Blaus Octubre Blanc, as notas brilhante e amarelo dourado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas florais, aromas frutados, pêssego, flores brancas, grande variedade de aromas, tanchagem, abacaxi e frutas tropicais.
A degustação de Cingles Blaus Octubre Blanc na fase de sabor se destaca com fresco, persistente, equilibrado, redondo, ambicioso e acidez bem equilibrada.
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