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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Cingles Blaus Octubre Blanc avec petits plats de gibier, marmitako et fruits de mer grillés. |
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Concernant la dégustation de Cingles Blaus Octubre Blanc, les notes brillant et jaune doré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, parfums floraux, arômes fruités, pêche, fleurs blanches, large gamme d'arômes, banane, ananas et fruits tropicaux.
La dégustation de Cingles Blaus Octubre Blanc en phase gustative se démarque avec frais, persistant, équilibré, rond, glouton et acidité bien équilibrée.
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