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Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Famille Perrin Château de Beaucastel Vieilles Vignes com peixe defumado, vegetais assados e risotos. |
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Em relação à degustação de Famille Perrin Château de Beaucastel Vieilles Vignes, as notas brilhante, limpo e amarelo dourado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas frutados, pêssego, mel, carvalho, fruta exótica, notas balsâmicas e notas de envelhecimento.
A degustação de Famille Perrin Château de Beaucastel Vieilles Vignes na fase de sabor se destaca com aromas frutados, notas minerais, equilibrado, notas cítricas, notas balsâmicas, notas florais, boa textura, voluptuoso e casca de laranja.
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