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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
É recomendável emparelhar Catena Zapata Crianza com burrata, capão e arroz light. |
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Em relação à degustação de Catena Zapata Crianza, as notas reflexos esverdeados, reflexos laranja, reflexos dourados e tons de ouro velho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de understory, bergamota e citrus primários.
A degustação de Catena Zapata Crianza na fase de sabor se destaca com deep, notas para o louro e intensidade requintada.
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