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Pirata es una rareza que nace de la colaboración de Benjamín Romeo (Bodegas Contador) e Ismael Gozalo (Microbiowines). Un puzzle creado con uva blanca riojana procedente de San Vicente de la Sonsierra (garnacha blanca, viura y malvasía) junto a un espectacular verdejo prefiloxérico de Nieva. Solo en formato magnum. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1918-1988.
É recomendável emparelhar Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Pirata Crianza 1,5 L com saladas frescas, primeiros cursos e melão com presunto. |
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Em relação à degustação de Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Pirata Crianza 1,5 L, as notas reflexos de limão, reflexos metálicos, amarelo oliva e atraente se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, especiarias e notas herbáceas.
A degustação de Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Pirata Crianza 1,5 L na fase de sabor se destaca com estruturada, equilibrado e gordinho.
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