Em relação à degustação de Michelini i Mufatto Balsa de Piedra, as notas ouro branco, bolhas finas e persistentes, muito pálido e borda pálida se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cogumelos, rico e rico em nuances.

A degustação de Michelini i Mufatto Balsa de Piedra na fase de sabor se destaca com notas florais, notas de baunilha e passo gorduroso.

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