| REF | WAN4538005-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
A região de produção de A.O.C. Sauternes está localizada em La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
| É recomendável emparelhar Château de Climens Bérénice Lurton Garonnelles com pratos de caril, grão de bico com salsicha, squid in ink e marisco cru. |
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Em relação à degustação de Château de Climens Bérénice Lurton Garonnelles, as notas cristalino, ouro branco e borda de aço se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta exótica, jujubas, legumes e melão verde.
A degustação de Château de Climens Bérénice Lurton Garonnelles na fase de sabor se destaca com frutado, nozes torradas e grande frescor.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
A.O.C. Sauternes
Sémillon.
Envio Espanha
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
