Em relação à degustação de Fantini, as notas borda verde, nuances amarelas, cor limão e tons de ouro velho se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutado, notas de flores brancas e muito fresco.

A degustação de Fantini na fase de sabor se destaca com voluptuoso, sugestivo e coalhada.

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