REF | WAN4508231-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
A região de produção de D.O. Monterrei está localizada em El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
É recomendável emparelhar Martín Códax Mara Moura com ostras, frango chipotle e mexilhões recheados. |
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Em relação à degustação de Martín Códax Mara Moura, as notas opaco, notas esverdeadas e impressionante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão farinha de trigo, feno fresco, notas maduras e muito rico.
A degustação de Martín Códax Mara Moura na fase de sabor se destaca com elegante, taninos macios e passo gorduroso.
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