Espanha.
Galiza.
D.O. Ribeiro.
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| REF | WAN4568858-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
A região de produção de D.O. Ribeiro está localizada em La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| É recomendável emparelhar Formigo Tino Alvilla do Avia com sanjacobo, espadarte grelhado e salada de frutas. |
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Em relação à degustação de Formigo Tino Alvilla do Avia, as notas guarnição de ouro branco, ouro branco, ligeiro borbulhamento e estruturada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de caramelo, notas de ervas e aromas cítricos.
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