Espanha.
País Basco.
D.O. Bizkaiko Txakolina.
Hondarribi Zerratia.
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| REF | WAN4540784-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bizkaiko Txakolina.
A região de produção de D.O. Bizkaiko Txakolina está localizada em El territorio histórico de Vizcaya, incluido en la Comunidad Autónoma del País Vasco, situada a orillas del Cántabrico en el norte de la Península Ibérica. La zona de producción está constituida por los terrenos situados a una cota de altitud sobre el nivel del mar inferior o igual a 400 m, que estén ubicados en cualquiera de los términos municipales de la provincia.
| É recomendável emparelhar Gorka Izagirre G22 com pequeno jogo, torrada com foie, ensopado de tamboril e carnes brancas com molhos leves. |
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Em relação à degustação de Gorka Izagirre G22, as notas reflexos amarelos, ligeiro borbulhamento e impressionante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores secas, casca de laranja, maracujá e chocolate branco.
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