«Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Cava.
  • Espumante BrancoMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
  • Espumante Branco. D.O. Cava.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
  • 11ºC.

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«Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva»
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Español [ ES ]
Agustí Vilaret fundó las cavas Mont-Ferrant en 1865 en Blanes. En 1872 presentaron al Concurso Exposición de Barcelona su producción. Esta presentación demuestra documentalmente que Mont-Ferrant es el elaborador de cava más antiguo entre todas las empresas que componen el sector actual. Definen a sus clientes como una legión de amigos a los que quieren complacer constantemente, proponiendo una amplia paleta gustativa para que puedan decidir el tipo de cava que más conviene a cada ocasión. Crianza mínima en cava: 18 meses. Los vinos base que lo componen son una selección de los mejores de cada añada, lo cual permite conseguir, después de un envejecimiento medio de dieciocho meses, un cava equilibrado y refinado.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
É recomendável emparelhar Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva com aperitivos, pássaros, frutos do mar, queijos macios, peixe azul e peixe branco.
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O Sommelier «Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva»
Notas de prova: Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva

Em relação à degustação de Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva, as notas esverdeado e tons claros se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão limpo de aromas.

A degustação de Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva na fase de sabor se destaca com fruta madura e um toque de anis.

«Mont-Ferrant»

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Aviso Legal: Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva

«Mont-Ferrant Brut — Bruto Grande Cuvée Reserva»

by Caves Mont-Ferrant

«Espumante Branco»
D.O. Cava

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