| REF | WAN4535459-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar García Carrión Pata Negra Semiseco — Meio Seco com cozinhas de bacalhau, lula recheada, prato de carne complexo e pão com tomate. |
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Em relação à degustação de García Carrión Pata Negra Semiseco — Meio Seco, as notas limpo, reflexos de cobre, excelente coroa e pérola boa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de understory, expressivo e aromas de anis.
A degustação de García Carrión Pata Negra Semiseco — Meio Seco na fase de sabor se destaca com notas salinas, notas de baunilha, brindes leves e acidez adequada.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
