REF | WAN4575319-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Lambrusco di Sorbara.
A região de produção de D.O.C. Lambrusco di Sorbara está localizada em La provincia de Modena, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
É recomendável emparelhar Cavicchioli Rosato com tartar de atum, selecione os iniciantes, peixe não muito forte e tamboril ensopado. |
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Em relação à degustação de Cavicchioli Rosato, as notas forma de coroa, bolhas abundantes, bela coroa e rosa laranja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta exótica, groselhas e amoras.
A degustação de Cavicchioli Rosato na fase de sabor se destaca com corte moderno, boa tensão e carbono fino.
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