| REF | WAN4584177-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Dominio de la Vega Idilicum Brut com sobremesas de massa, musse de laranja e carne assada. |
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Em relação à degustação de Dominio de la Vega Idilicum Brut, as notas bolha delicada, coroa densa, reflexos violetas vívidos e guarnição de ouro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flor de acácia, aromas torrados, geléia de marmelo e bolo.
A degustação de Dominio de la Vega Idilicum Brut na fase de sabor se destaca com elegante, concentrado e lichia.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo.
Argentina
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Tempranillo
