Verdejo.
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| REF | WAN4563601-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| É recomendável emparelhar Carlos Moro Oinoz com paella de marisco, frutas doces e cremoso. |
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Em relação à degustação de Carlos Moro Oinoz, as notas notas esverdeadas, cor de palha, borda verde e tom lemony se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ampla, passas de uva, calcário e notas de giz.
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