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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Segura Viudas Heredad Brut Reserva 1,5 L com arroz de peixe, quiche, atum grelhado e saladas frescas. |
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Em relação à degustação de Segura Viudas Heredad Brut Reserva 1,5 L, as notas ouro intenso, bolha abundante, carbono integrado e tom muito pálido se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta branca madura, ervas balsâmicas e tons florais delicados.
A degustação de Segura Viudas Heredad Brut Reserva 1,5 L na fase de sabor se destaca com toranja, ataque legal, amargura fina e bolhas muito finas.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
