«Sumarroca Núria Claverol Gran Blanc de Negres Brut»

D.O. Cava, Espanha D.O. Cava
by Sumarroca


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Cava.
  • Espumante brancoPinot Preto.
  • Espumante branco. D.O. Cava.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
  • 8ºC - 10ºC.
  • 12 Classificações do usuário.

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«Sumarroca Núria Claverol Gran Blanc de Negres Brut»
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
É recomendável emparelhar Sumarroca Núria Claverol Gran Blanc de Negres Brut com pig trotters, peixe branco e sobremesas de chocolate amargo.
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O Sommelier «Sumarroca Núria Claverol Gran Blanc de Negres Brut»
Notas de prova: Sumarroca Núria Claverol Gran Blanc de Negres Brut

Em relação à degustação de Sumarroca Núria Claverol Gran Blanc de Negres Brut, as notas amarelo palha, brilhante e limpo se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas minerais, fresco, aromas frutados, fruta vermelha, notas de envelhecimento e loja de bolos.

A degustação de Sumarroca Núria Claverol Gran Blanc de Negres Brut na fase de sabor se destaca com estruturada, aromas frutados, notas minerais, equilibrado, refrescante, frutas asiáticas e acidez bem equilibrada.

«Sumarroca»

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Aviso Legal: Sumarroca Núria Claverol Gran Blanc de Negres Brut

«Espumante branco»
D.O. Cava

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