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É recomendável emparelhar Bernabé Acequión com arroz, marisco, peixe, queijos e foie. |
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Em relação à degustação de Bernabé Acequión, as notas amarelo palha, intenso, bolha fina e lágrima abundante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, aromas florais, notas minerais, flores brancas, notas salinas e aromas primários.
A degustação de Bernabé Acequión na fase de sabor se destaca com notas minerais, notas cítricas, gordinho, fruta branca, fruta tropical, lichia, maçã fuji e acidez bem equilibrada.
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