«Recaredo Tribut Segona Plenitud Brut Nature 1996»

D.O. Cava
by Recaredo Mata Casanovas SA

275.95

Detalhes

Espanha.
D.O. Cava.
Xarel·lo, Chardonnay.
Espumante branco. D.O. Cava.
1996.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
9ºC - 11ºC.

REF	WAN4545104-PT

«Recaredo Tribut Segona Plenitud Brut Nature 1996»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Recaredo Tribut Segona Plenitud Brut Nature 1996 com sopas de peixe, frutos do mar, pão com tomate e carne de rotie.

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O Sommelier «Recaredo Tribut Segona Plenitud Brut Nature 1996»

Notas de prova: Recaredo Tribut Segona Plenitud Brut Nature 1996

Em relação à degustação de Recaredo Tribut Segona Plenitud Brut Nature 1996, as notas reflexos dourados, cordas efêmeras, bolha integrada e boa evolução se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão grama fresca, muito complexo e doce fruta branca.

A degustação de Recaredo Tribut Segona Plenitud Brut Nature 1996 na fase de sabor se destaca com notas de caramelo, notas agridoces, final notável e maturidade moderada.

«Recaredo»

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