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É recomendável emparelhar Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra com peru, arroz de peixe, asado de fiesta mayor e peixe branco grelhado. |
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Em relação à degustação de Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra, as notas reflexos esverdeados, destaques rosa, framboesa vermelha e cor limão palha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão morangos, torrado, pêssego maduro e grande expressividade.
A degustação de Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra na fase de sabor se destaca com gordinho, torrado, integrado e cascas de frutas.
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