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Este aguardiente gallego, como su nombre indica, se obtiene por destilación de los orujos procedentes de las vinificaciones. Estos orujos, que en Galicia se denominan "bagazos", han de estar totalmente fermentados para obtener un buen destilado. Vedra del Ulla se obtiene mediante la destilación de orujos de las variedades Roxo, Blanco y Tintilla. Servir fresco, pero nunca congelado, para poder degustar todos sus matices.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Orujo de Galicia.
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Em relação à degustação de Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Vedra del Ulla 50 cl, as notas limpo, transparente e certo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã, aromas florais, aromas frutados, pétalas de rosa e peras.
A degustação de Aguardente Orujo Aguardientes de Galicia Vedra del Ulla 50 cl na fase de sabor se destaca com gentil, comprimento e persistente.
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D.O. Orujo de Galicia
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