«Ribas Soma 高齢者»

I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, スペイン I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
by Bodega Ribas


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  • スペインスペイン.
  • スペインバレアレス諸島.
  • スペインI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • 白ワインViognier.
  • 白ワイン. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
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  • 高齢者.
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«Ribas Soma 高齢者»
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Español [ ES ]
Un monovarietal de viognier procedente de la viña de Sioneta Oliver, miembro de la familia Ribas, localizada en el pueblo de Consell. Una variedad mediterránea atípica y de reciente descubrimiento en el mundo vitivinícola pero que ha mostrado una perfecta adaptación a los suelos arenosos y calcáreos de la bodega. En Soma el gran potencial aromático de la uva se acompaña de la especial consistencia y untuosidad que le otorga la fermentación junto con sus lías. Amarillo pajizo con reflejos rosa palo, limpio y brillante. En nariz se muestra muy aromático, con notas de fruta tropical (papaya), melón de cantaloupe y recuerdo de flores blancas. En boca es delicado, afrutado, muy fresco y aterciopelado. Ideal acompañando pescados blancos, mariscos y cocina oriental. Envejecido, parcialmente durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

I.G.P. Vi de la Terra de Mallorcaの生産地域はLas zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.にあります.
Ribas Soma 高齢者と白身魚, 貝 そして アジアンキッチンをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Ribas Soma 高齢者»
テイスティングノート: Ribas Soma 高齢者

Ribas Soma 高齢者のテイスティングに関して、注ストローイエロー, キラキラ, クレンジング, 淡いトーン そして ピンクのハイライトは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには花の香り, フルーティーな香り, 白い花, トロピカルフルーツ, マスクメロン そして パパイヤがあります.

味覚フェーズでのRibas Soma 高齢者のテイスティングは新鮮な, ビロードのような, フルーティー そして 繊細で際立っています.

«Ribas»

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