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Flor de Muga Rosé está elaborado a partir del mosto flor más puro de garnacha de viejos viñedos (de entre 70 y 90 años) con una corta maceración con sus pieles. Fermentó en pequeños depósitos de madera, donde el vino permaneció con las lías finas, con bâtonnages periódicos, durante más de cuatro meses. Un vino con la textura de un blanco graso y con un fresco, nítido y delicado final. Ideal con un tartar de salmón, crustáceos y arroces de marisco. Fermentado en pequeños depósitos de madera, parcela por parcela. Tras la fermentación se cría, con sus lías finas, durante un mínimo de 4 meses.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
D.O.Ca. Riojaの生産地域はLas regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).にあります.
Muga Florと魚の燻製, イナゴ, ブリーチーズ そして カマンベールチーズをペアにすることをお勧めします. |
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Muga Florのテイスティングに関して、注明るいピンク, 淡いストロベリーピンク そして 鮮やかなトーンは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには花の香り, 野生の花, 湿地 そして バルサミコ酢があります.
味覚フェーズでのMuga Florのテイスティングはスイカ, 酸味と構造のバランス そして 動的で際立っています.
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