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Vino tinto de maceración muy larga, fermentado en depósitos de cemento criado durante 24 meses en barricas de roble francés y un mínimo de 12 meses en botella.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
D.O. Empordàの生産地域はLa región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.にあります.
Celler d'Espollá Clos de les Domines 予約と赤身肉, シチュー, 家禽 そして あらゆる種類のチーズをペアにすることをお勧めします. |
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Celler d'Espollá Clos de les Domines 予約のテイスティングに関して、注激しい そして ルビーカラーは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには繁雑, 下層植生, トーストした, とてもエレガント, バニラ そして 砂糖漬けの熟した果実があります.
味覚フェーズでのCeller d'Espollá Clos de les Domines 予約のテイスティングは構造化 そして 統合されたタンニンで際立っています.
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