REF | WAN4560420-JA |
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Superficie del viñedo: 9 hectáreas.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1983.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru.
A.O.C. Saint-Émilion Grand Cruの生産地域はLa comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.にあります.
Santayme 高齢者と赤身肉, チキン, グリルされた肉 そして マルミタコカツオをペアにすることをお勧めします. |
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Santayme 高齢者のテイスティングに関して、注闇 そして クリムゾンレッドは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートにはプラム, 真岡, ブルーベリー, ブラックベリー, 芳香族 そして アジアのスパイスがあります.
味覚フェーズでのSantayme 高齢者のテイスティングは貪欲, 熟したタンニン そして ミディアムボディで際立っています.
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