«Mastrojanni»

D.O.C.G. Brunello di Montalcino, イタリア D.O.C.G. Brunello di Montalcino
by Mastrojanni


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  • イタリアイタリア.
  • イタリアトスカーナ.
  • イタリアD.O.C.G. Brunello di Montalcino.
  • 赤ワインSangiovese.
  • 赤ワイン. D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
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«Mastrojanni»
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Español [ ES ]
Mastrojanni es una histórica bodega de Montalcino fundada en 1975 por Gabriele Mastrojanni, un abogado romano que llegó al pequeño pueblo de Castelnuovo dell'Abate con el ánimo de elaborar el famoso Brunello de este territorio. Desde 2008 la bodega forma parte del grupo Illy, pero ha sabido mantener, en el viñedo y en la bodega, la misma producción tradicional y de alta calidad de sus primeros años. Hoy, como entonces, sus elaboraciones siguen conquistando los paladares de expertos y aficionados. Las 27 has de viñedo propiedad de la bodega se localizan en la parte meridional de la denominación. Aquí, las variadas altitudes y exposiciones del viñedo, junto a las diferentes edades de las cepas, permiten que el territorio se exprese admirablemente con cada cosecha. Pero no menos importante ha sido la acertada conducción de la bodega, con la renovación de los viñedos, una escrupolosa selección de la uva y el uso exclusivo de levaduras indígenas. La calidad del suelo y de la uva y el saber hacer del equipo humano dan como resultado unos vinos que hablan por sí solos: clásicos, elegantes, suntuosos. El Brunello Mastrojanni es un vino tradicional y profundamente ligado a este terroir. Los suelos pobres de Montalcino dan lugar a un vino de aromas complejos, de cereza, violeta, cuero, tabaco, pimienta negra y notas de mineralidad. En boca se muestra clásico y con clase, dinámico, rico, con un perfecto equilibrio entre su potencia y suavidad. Un vino grácil y elegante que ofrece momentos de auténtico placer desde el primer al último sorbo.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.

D.O.C.G. Brunello di Montalcinoの生産地域はLa provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.にあります.
Mastrojanniと鶏肉のロースト, ハンバーガー, ベジタリアン料理 そして 辛い食べ物をペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Mastrojanni»
テイスティングノート: Mastrojanni

Mastrojanniのテイスティングに関して、注黒の反射, ザクロの色, 強烈な背景 そして ゆっくりと落ちるは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには野菜の思い出, ジャムする底 そして 甘草のニュアンスがあります.

味覚フェーズでのMastrojanniのテイスティングはからい, 幅広いタンニン そして 森の赤い実で際立っています.

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«赤ワイン»
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