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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
La région de production de D.O.C.G. Brunello di Montalcino est située dans La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Il est recommandé de coupler Mastrojanni avec volaille rôtie, hamburgers, cuisine végétarienne et aliments épicés. |
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Concernant la dégustation de Mastrojanni, les notes reflets noirs, couleur grenade, fond intense et chute lente ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent souvenirs de légumes, fond à confiture et nuances de réglisse.
La dégustation de Mastrojanni en phase gustative se démarque avec épicé, tanins larges et baies rouges de la forêt.
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