«Le Clos des Fées Vieilles Vignes»

A.O.C. Côtes du Roussillon Villages, フランス A.O.C. Côtes du Roussillon Villages
by Le Clos des Fées


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詳細
  • フランスフランス.
  • フランスラングドックルシヨン.
  • フランスA.O.C. Côtes du Roussillon Villages.
  • 赤ワインSyrah, Grenache, Carignan.
  • 赤ワイン. A.O.C. Côtes du Roussillon Villages.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 3 ユーザー評価.

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«Le Clos des Fées Vieilles Vignes»
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Español [ ES ]
En el valle del Agly, en el Rosellón, Clos de Feés cuenta con parcelas de una fantástica diversidad geológica y con distintas orientaciones que enriquecen enormemente el resultado de sus elaboraciones. Del respeto a este gran terroir, a las variedades que crecen en él y del excelente trabajo de un vigneron como Bizeul, nacen vinos de gran expresión frutal, frescos, equilibrados y con una marcada pureza. Procedente de las viñas más viejas de la finca (de 50 a 100 años), y elaborado a partir de un coupage de garnacha y garnacha peluda (50%), cariñena (35%) y syrah (15%), Clos des Fées Vieilles Vignes es envejecido durante 12 meses sin trasiego en barricas de uno o dos vinos, y completado con una parte envejecida en cubas de cemento tradicionales. Embotellado después de dos meses de maduración del ensamblaje, el resultado es un vino de concentración natural, pero muy aromático y sin excesos. Perfumado, exótico y complejo, con la pureza propia de la casa. De taninos suaves y maduros, con un buen fondo mineral y un potencial de guarda de 5 a 10 años. Ideal para acompañar grandes platos de carne como el estofado de jabalí o las chuletas de cordero. Crianza de 12 meses en barricas de uno o dos vinos, completado con una parte envejecida en cubas de cemento tradicionales.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon Villages.

A.O.C. Côtes du Roussillon Villagesの生産地域はUno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.にあります.
Le Clos des Fées Vieilles Vignesとサーロイン, シーフード入りスープご飯 そして 脂肪の多いソーセージをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Le Clos des Fées Vieilles Vignes»
テイスティングノート: Le Clos des Fées Vieilles Vignes

Le Clos des Fées Vieilles Vignesのテイスティングに関して、注ブラックベリーレッド, 紫の虹色 そして チョコレートは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには砂糖漬けのオレンジ, ミネラルのニュアンス そして 淡い黄褐色のトーンがあります.

味覚フェーズでのLe Clos des Fées Vieilles Vignesのテイスティングはかさばる, フルーティーな鮮度, ベリー そして 高貴なタンニシティで際立っています.

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アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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