«Eccociwine Can Noves 若い»

スペイン スペイン
by Eccociwine


14.95
14.95

詳細
  • スペインスペイン.
  • 赤ワインMerlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
  • 赤ワイン.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 若い.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 14ºC.

REF WAN4554550-JA
«Eccociwine Can Noves 若い»
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Español [ ES ]
Muy cerquita de Girona, en el pequeño pueblo de Sant Martí Vell, rodeadas de bosque y sobre suelos de origen volcánico enraízan las cepas de la bodega EccociWine. Sus vinos no pueden ser adscritos a la DO Empordà por su localización, sin embargo, el cultivo de viña en la comarca del Gironès se remonta a tiempos remotos. La filosofía de la bodega es la de cuidar el paisaje al tiempo que éste les permite gozar de sus bondades. Así, los vinos de EccociWine hablan con claridad de su entorno, tal y como demuestra el Can Noves Negre, el tinto semi-crianza de la bodega que está conquistando a la crítica especializada y al público por igual. Está elaborado con variedades bordelesas, perfectamente adaptadas a la zona y vendimiadas a mano, que se vinifican por separado, con el claro objetivo de obtener la mayor expresividad posible de cada una de ellas. Exhibe nariz sugerente de fruta negra silvestre (moras y arándanos muy maduros) y cenizas sobre fondo láctico. Sutiles tonos de piel de almendra tostada recuerdan una medida barrica y algún destello de piel de naranja redondea el conjunto. Su boca es jugosa, especiada y de taninos elegantes y redondos. Una magnífica acidez lo conduce por la boca con energía llevándonos a un final seco, delicado y absolutamente equilibrado en el que se intuyen recuerdos lejanos a cacao e intensas notas minerales. Conviene decantarlo para gozarlo en plenitud.
Eccociwine Can Noves 若いと硬化チーズ, ソーセージ そして ローストラムをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Eccociwine Can Noves 若い»
テイスティングノート: Eccociwine Can Noves 若い

Eccociwine Can Noves 若いのテイスティングに関して、注カーマインカラー, ゼニアオイ そして 強烈な枕は視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはラベンダーノート, ボルド そして 少量があります.

味覚フェーズでのEccociwine Can Noves 若いのテイスティングはアニスノート, 新鮮な黒い果物 そして たくさんの個性で際立っています.

«Eccociwine»

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法的通知

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アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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