| REF | WAN4570680-JA |
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En el incomparable marco del Cap de Creus, se encuentra el Mas Perafita, construido en el siglo XIV y restaurado en el año 2004 por la familia Martin Faixó, como parte de la recuperación de la viña en el Alt Empordà y de la propia tradición familiar vinícola. Formado por 10 hectáreas de viñedo plantadas en terreno áspero, tierra de roca granítica y pizarrosa, con uva Cabernet Sauvignon, Merlot, garnacha tinta, moscatel de Alejandría y, recientemente, la blanca picapoll. Su filosofía consiste en elaborar de forma artesanal vinos que recogen la sabiduría de siglos de tradición familiar.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
D.O. Empordàの生産地域はLa región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.にあります.
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Martín Faixó Perafita 50 clのテイスティングに関して、注クレンジング, 黄金色の黄色 そして ストロートリムは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには激しい, 新鮮な, バラの花びら, グレープフルーツ そして レモンノートがあります.
味覚フェーズでのMartín Faixó Perafita 50 clのテイスティングはシルキー, 長さ, 不明瞭, 貪欲, 密集, ナッツ, 柑橘類 そして バランスの取れた酸味で際立っています.
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