REF | WAN4582546-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Julien.
La regione di produzione di A.O.C. Saint-Julien si trova in La región de Burdeos, situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna Saint-Julien-Beychevelle y es una de las seis denominaciones comunales en Médoc. Varias propiedades clasificadas (Grand Cru Classé) de Burdeos se encuentran dentro de la denominación. Los vinos de Saint-Julien se producen principalmente en la comuna de Saint-Julien-Beychevelle, pero algunas parcelas se pueden encontrar en otras partes de Cussac-Fort-Médoc y Saint-Laurent-Médoc. Saint-Julien-Beychevelle se encuentra entre las denominaciones Margaux y Pauillac, en la margen izquierda del estuario del Gironda.
Si consiglia di associare Château Beychevelle a peperoni piquillo, polpettone con seppie e piatti creoli. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Château Beychevelle, le note acuto, colore rosso ciliegia e rosso vivace spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono bonbon di liquore, fondo balsamico, sfumature di invecchiamento e composta di frutta.
La degustazione di Château Beychevelle nella fase gustativa si distingue per vigoroso, bosso e passaggio molto gustoso.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.