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Galia es el proyecto más confidencial de Jerôme Bougnaud –que durante muchos años colaboró con Peter Sisseck en Quinta Sardonia– con Daniel García-Pita de Viñas de El Regajal. Galia Villages está elaborado con tinto fino, garnacha y albillo de terruños con cepas casi centenarias plantadas a lo largo del río Duero en las provincias de Soria, Burgos y Valladolid. El vino se crió durante 21 meses en barricas de distintos tamaños de los toneleros Taransaud y Darnajou. Tiene un precioso color rubí. En nariz es sugerente, con notas de violeta, frutas negras y rojas como las ciruelas y las cerezas acompañadas por unas notas balsámicas de laurel seco y eucaliptus. En boca es voluminoso e intenso, con una textura sedosa y una magnífica frescura. El final está marcado por deliciosos recuerdos de frambuesas y una nota especiada de pimienta y clavo. Un fantástico tinto, antesala de sus exclusivos vinos de parcela Clos Santuy y Clos Le Dean. Para beber ahora y durante los próximos 10 años.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
| Si consiglia di associare El Regajal Galia Villages a cucina mediterranea, tonno grigliato, cioccolato fondente amaro e manzo del giardino. |
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Per quanto riguarda la degustazione di El Regajal Galia Villages, le note trasparente, rosso rubino attraente, colore ciliegia e colore amarena spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di legno nobile, frutta matura candita e sottobosco mediterraneo.
La degustazione di El Regajal Galia Villages nella fase gustativa si distingue per tannini maturi, glicerico, eucalipto e sfumature fruttate.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Tempranillo, Grenache, Albillo.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
