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Los primeros vinos de Anna Espelt con las viñas de Mas Marés, en el camino de Roses a Cala Montjoi en el Cap de Creus, por fin estarán disponibles las próximas semanas. La roca, la tramuntana, una mirada al azul del cielo y del mar y el perfume de sal marcan un microproyecto con mucho carácter y una personalidad única. Anna Espelt Cala Rostella es una visión inédita del lledoner negre. Tiene un bonito color cereza de intensidad media. En nariz es una sinfonía de frutas rojas como la ciruela y la fresa sazonadas con hierbas mediterráneas como laurel, hinojo, menta y ginesta con toques de finas especias y leves tostados. En la boca, la entrada es dócil, de paso etéreo y un buen tapiz de taninos que lo hacen largo. Voluminoso, seductor y con calor. Fantástico recuerdo de higos, ciruelas y mentolados. Un magnífico tinto fragante con vocación mediterránea. Solo 612 botellas, que acompañan a las 315 de su blanco y las 1.500 del espumoso.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La regione di produzione di D.O. Empordà si trova in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Si consiglia di associare Espelt Anna Espelt Cap de Creus Cala Rostella a arrosti castigliani, arrosti di carne rossa e brownies. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Espelt Anna Espelt Cap de Creus Cala Rostella, le note rosso rubino, finiture viola scuro, colore prugna nero e rosso ciliegia vivo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono erbe aromatiche, calcare e yogurt alla mora.
La degustazione di Espelt Anna Espelt Cap de Creus Cala Rostella nella fase gustativa si distingue per uva fresca, finale lungo e avvolgente e retrogusto sottile.
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