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Considerado un icono e incluso parte del patrimonio de Australia. Su elaboración ha seguido una línea ininiterrumpida desde sus inicios en 1951. Muestra la perfecta sintonía entre la uva syrah y los terruños y el clima de la zona sur de Australia. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble americano.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Southern Australia.
Si consiglia di associare Penfolds Grange Crianza a confit d'anatra, gioco con le piume, melanzane al parmigiano e marmitako bonito. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Penfolds Grange Crianza, le note molto attraente, finiture viola scuro e bluastro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono legni pregiati, grafite, aromi mentali balsamici e note esotiche.
La degustazione di Penfolds Grange Crianza nella fase gustativa si distingue per leggermente tannico, prugnole, finitura elegante e tannini concentrati.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.