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Considerado un icono e incluso parte del patrimonio de Australia. Su elaboración ha seguido una línea ininiterrumpida desde sus inicios en 1951. Muestra la perfecta sintonía entre la uva syrah y los terruños y el clima de la zona sur de Australia. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble americano.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Southern Australia.
建议将Penfolds Grange 岁与油封鸭, 羽毛游戏, 茄子配巴马干酪 和 马米塔科·博尼图(marmitako bonito)配对. |
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关于Penfolds Grange 岁的品尝,很有魅力, 深紫色饰边 和 发蓝注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中,有优质树林, 石墨, 薄荷香气 和 异国情调.
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