REF | WAN4573256-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
La regione di produzione di A.O.C. Chassagne-Montrachet si trova in Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
Si consiglia di associare Jean-Claude Ramonet Les Belles Filles a insalate, stufati di marinaio, arrosti di carne rossa e pesce. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Jean-Claude Ramonet Les Belles Filles, le note colore cerasuolo intenso, tonalità viola, rosso granato e toni rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fruttato, note di menta, prugne nere e note di frutta matura.
La degustazione di Jean-Claude Ramonet Les Belles Filles nella fase gustativa si distingue per legni esotici, solo acidità, note di vaniglia e tannini perfettamente levigati.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.