| REF | WAN4573256-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
La región de producción de A.O.C. Chassagne-Montrachet se encuentra en Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| Se recomienda maridar Jean-Claude Ramonet Les Belles Filles con ensaladas, guisos marineros, asados de carne roja y pescado. |
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Respecto a la cata de Jean-Claude Ramonet Les Belles Filles, en su fase visual destacan las notas color cereza intenso, tonos violeta, rojo granate y tonos rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos afrutado, notas de menta, ciruelas negras y notas de fruta madura.
La cata de Jean-Claude Ramonet Les Belles Filles en la fase gustativa destaca con maderas exóticas, acidez justa, apuntes de vainilla y taninos perfectamente pulidos.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Chassagne-Montrachet
Pinot Negro.
Envío España
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
