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Vino elaborado a partir de viejas cepas de más de 90 años de la variedad autóctona morenillo, cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreo en la finca Lo Mas, situado en Vilalba dels Arcs. Envejecido durante 4 meses, el (50%) en barricas de roble francés y el resto en ánforas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La regione di produzione di D.O. Terra Alta si trova in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Si consiglia di associare Vins del Tros LO Giovane a legumi cotti, carne cotta su fuoco di legna e piatti classici di carne. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Vins del Tros LO Giovane, le note riflessi ambrati, sfumature di piastrelle, toni cardinali e strato alto spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono terra bagnata, sfondo di prodotti lattiero-caseari, eleganti note di frutti rossi e legno profumato.
La degustazione di Vins del Tros LO Giovane nella fase gustativa si distingue per buona freschezza, finitura liscia e cacao amaro.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.