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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La regione di produzione di D.O. Bierzo si trova in El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Si consiglia di associare Verónica Ortega Roc Crianza a seppia, stufati di legumi, stufati potenti e ideale per i formaggi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Verónica Ortega Roc Crianza, le note luminoso, viola e rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono leggermente acido, penetrante, aromi di cereali e pignoni.
La degustazione di Verónica Ortega Roc Crianza nella fase gustativa si distingue per bene, finale lungo e tannini levigati.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.