REF | WAN4561889-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Verónica Ortega Roc Crianza con sepia, guisos de legumbres, guisos potentes e ideal para quesos. |
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Respecto a la cata de Verónica Ortega Roc Crianza, en su fase visual destacan las notas luminoso, violeta y rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligeramente ácido, penetrante, aromas de cereales y piñones.
La cata de Verónica Ortega Roc Crianza en la fase gustativa destaca con fino, final largo y pulidos taninos.
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