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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Trio Infernal Fons Clar Crianza a formaggio di pecora, fabada e ventresca di tonno. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Trio Infernal Fons Clar Crianza, le note toni di mogano, abbondante lacrima e elettrico spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono calcare, aromi balsamici, sandalo e tabacco da pipa.
La degustazione di Trio Infernal Fons Clar Crianza nella fase gustativa si distingue per frutto maturo, note di caffè e tiramisù, molto fluido e frutto equilibrato.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.